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    通遼煙道廠家教你防范餐廚煙道火災發生

    來源:www.liveonwebtv.com 發布時間:2018年04月23日
    通遼煙道廠家教你防范餐廚煙道火災發生
    餐飲行業的廚房,油煙機積聚油垢的速度非???,而油煙機油垢積聚太多,遇明火就能起火,因此需要每季度清洗一次,這是業內熟知的規矩,但是通遼餐飲煙道廠家認為,很多餐飲店做不到。

    為防范煙道火災,消防部門提醒餐飲店家:
    要定期清洗煙道。建議設有廚房的餐飲企業,最好每個季度都能徹底清洗一次煙道,及時清除油垢等火災隱患,清洗時最好請專業機構。一些油污積聚較多的餐廳,要適當縮短定期清理的周期。
    通遼煙道廠家
    要在廚房配備滅火器,確保在發生火情時,第一時間有效撲救初起火災,避免災情擴大,同時也為消防人員撲救爭取時間。

    要使用合格的廚房建材,切不可用易燃物制作煙囪和抽油煙機管道,否則一旦油鍋著火或者火苗上竄,這些易燃物很可能被直接點燃。

    通遼煙道廠家了解,要做到廚房用火不離人。各類餐飲場所,應培訓廚房操作人員掌握防火安全知識,制定廚房內用火用電等管理制度,確保廚房用火不離人。

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